Liberta, Collazzi
2021 | Italië, Toscane
De naam Libertà is te danken aan een geschenk dat de stad Florence uitgereikt heeft aan 8 Florentijnse families. Onder deze laatsten waren de toenmalige eigenaars van het landgoed I Collazzi. Zij vochten in 1376 dapper voor de bevrijding van Florence. Libertà is de tweede wijn van Collazi. Het is een charmante rode wijn. Voor deze cuvée gebruikt men druiven uit de jongste wijngaarden, die toch al 20 jaar oud zijn. De wijn is een Bordeaux assemblage van 55% merlot, 30% cabernet sauvignon en 15% cabernet franc. Dit resulteert in een hele evenwichtige wijn, soepel en vlot drinkbaar.
| jaargang | 2021 |
| inhoud | 0,75L |
| soort | Wijn |
| kleur | Rood |
| domein | Collazzi |
| range | Liberta |
| streek | Toscane |
| appellatie | Toscana IGT |
| druif | merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc |
| afsluiting | Kurk |
| website | www.collazzi.it |
| land | Italië |
Over Collazzi
Het landgoed Collazzi ligt op 7 km ten zuiden van Florence. Het beslaat meer dan 400 hectare, waarvan 25 hectare wijngaarden. Het profiteert van een warm en winderig klimaat met koele nachten, ideaal voor het produceren van kwalitatieve wijnen. In de jaren 1990 onderging het wijn domein een belangrijke renovatie onder de begeleiding van Lamberto Frescobaldi. De unieke bodemsamenstelling, een combinatie van zand, klei en kalksteen, maakt het ideaal voor het verbouwen van verschillende typische Franse druiven waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.. Deze variëteitsbenadering, in combinatie met het gematigde microklimaat van de regio, levert wijnen op die zacht, fruitig en complex zijn.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein