Château d'Aquéria

Het kasteel van Aquéria is behoorlijk uniek, want er zijn niet zo veel châteaus in de Rhônestreek. Ze hebben twee crus: Tavel en Lirac, en drie kleuren wijn die het domein met passie en trots produceert. Het domein zelf is prachtig gelegen temidden de garrigue van Zuid-Frankrijk, en in de verte lonkt de Mont Ventoux.

Tavel d' Aqueria: een rosé met...  Na het proeven van deze rosé zult u het niet meer hebben over een 'goed roséetje'. Deze roséwijn barst van het fruit, maar is toch vol en droog met een mooie complexiteit. De wijn is een assemblage van Bourboulenc, Syrah, Clairette, Grenache noir, Picpoul, Mourvèdre en Cinsault. De druiven werden twee per twee gevinifieerd om hun eigenheid te behouden. Deze rosé is meer dan een terrasjeswijn!