Promo
Paul Goerg 1er Cru Tradition Brut
Frankrijk, Champagne
De 120 hectare wijngaarden van Champagne Paul Goerg zijn gelegen in Vertus, een belangrijke premier cru gemeente in de Côte des Blancs. In hun cuvée 1er cru brut Tradition wordt 60% chardonnay geblend met de nobele pinot noir druif. Die zorgt voor extra structuur en aroma’s. Een derde deel is reservewijn die de wijn rijker en complexer maakt. De neus is aromatisch met hints van acacia, citrus en geel fruit. In de mond ervaren we een hele fijne balans tussen de rijpe smaken van de pinot noir en de frisheid van de chardonnay.
| inhoud | 0,75L |
| soort | Huischampagne |
| stijl | Brut |
| kleur | Wit |
| domein | Paul Goerg |
| range | 1er Cru |
| streek | Champagne |
| appellatie | Vertus |
| druif | chardonnay, pinot noir |
| afsluiting | Kurk |
| website | www.champagne-goerg.com |
| land | Frankrijk |
Over Paul Goerg
Het domein werd opgericht in 1950, toen acht wijnbouwfamilies uit Vertus besloten hun krachten te bundelen en hun wijngaarden samen te voegen. Vertegenwoordigers van alle oorspronkelijke families delen nog steeds de passie voor Champagne en zijn vertegenwoordigd in de Raad van Bestuur van het bedrijf. Het Champagnehuis Paul Goerg is gelegen in de premier cru gemeente Vertus, in het hart van de beroemde Côte des Blancs. Dit deel van de Champagne staat bekend om de topkwaliteit van de chardonnay die er groeit op de kalkrijke flanken. De wijngaard is verdeeld over verschillende percelen waarvan 85% is aangeplant met chardonnay en 15% met de pinot noir. Al de Champagnes van Paul Goerg vallen onder de classificatie ‘1er Cru’. Een langzame rijping in de kelder en een lage dosage zorgt ervoor dat het terroir zeer mooi tot zijn recht kan komen in elke cuvée.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein