TR3 Pumi Rosso, San Marzano
2022 | Italië, Puglia
De rode versie van TR3 Pumi is een synergie tussen de drie typische druiven uit Puglia. Primitivo geeft kracht aan de wijn, malvasia nera de frisse zuren en de negroamaro het kenmerkende bittertje in de afdronk afkomstig van de tannine . In het glas ervaren we intense aroma’s van rijpe kersen en pruimen, met toetsen van zwarte peper en cacao. Aangenaam zacht en evenwichtig in de mond met een volle sappige smaak. Perfecte genietwijn als glas op zich maar ook ideaal bij kruidige pastagerechten, lamsbout met Provençaalse kruiden en gerijpte harde kazen.
| jaargang | 2022 |
| inhoud | 0,75L |
| soort | Wijn |
| kleur | Rood |
| domein | San Marzano |
| range | TR3 Pumi Rosso |
| streek | Puglia |
| appellatie | Salento IGT |
| druif | primitivo, malvasia nera, negroamaro |
| afsluiting | Schroefdop |
| land | Italië |
Over San Marzano
De Cantine San Marzano werd opgericht in 1962 in Puglia, de ‘hak van de laars van Italië’. Negentien wijnmakers uit het dorp San Marzano verenigden zich. Lang voordat de oorsprongsbenaming Primitivo di Manduria gecreëerd en wereldwijd erkend werd, jaagden ze een droom na. In 1982 werd Francesco Cavallo voorzitter van de raad van bestuur, nu al meer dan 40 jaar aan een stuk. In 1996 openden ze hun eigen bottelarij. In 2000 lanceerde ze de iconische Sessantanni wijn van 60 jaar oude primitivo wijnranken. In 40 jaar tijd is San Marzano uitgegroeid tot een echt begrip in Zuid-Italië en ver daarbuiten.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein