Susco Susumaniello, San Marzano
2020 | Italië, Puglia
Vergis u niet: 'susumaniello' is wel degelijk de naam van de druif. Susumaniello is een druivenras met een teruggetrokken karakter. Daarom wordt het ‘susco’ genoemd, wat in het lokale dialect ‘verlegen’ betekent. De vrij hoge opbrengsten van de jonge wijnstok daalt drastisch naarmate de plant ouder wordt. Door zijn lage productiviteit op oudere leeftijd werd hij in het verleden terzijde geschoven. De laatste tijd wordt hij opnieuw gewaardeerd voor monocépage wijnen. Het geeft wijnen met een levendige kleur, een complex boeket van rode vruchten en kruiden en elegante tannine.
| jaargang | 2020 |
| inhoud | 0,75L |
| soort | Wijn |
| kleur | Rood |
| domein | San Marzano |
| range | Susco |
| streek | Puglia |
| appellatie | Susumaniello Salento IGP |
| druif | susumaniello |
| afsluiting | Kurk |
| land | Italië |
Over San Marzano
De Cantine San Marzano werd opgericht in 1962 in Puglia, de ‘hak van de laars van Italië’. Negentien wijnmakers uit het dorp San Marzano verenigden zich. Lang voordat de oorsprongsbenaming Primitivo di Manduria gecreëerd en wereldwijd erkend werd, jaagden ze een droom na. In 1982 werd Francesco Cavallo voorzitter van de raad van bestuur, nu al meer dan 40 jaar aan een stuk. In 1996 openden ze hun eigen bottelarij. In 2000 lanceerde ze de iconische Sessantanni wijn van 60 jaar oude primitivo wijnranken. In 40 jaar tijd is San Marzano uitgegroeid tot een echt begrip in Zuid-Italië en ver daarbuiten.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein