Relais de la Dominique Saint-Emilion Grand Cru
2016 | Frankrijk, Bordeaux
Château La Dominique is ideaal gelegen ten noordwesten van de stad Saint-Emilion en beschikt over 29ha opmerkelijke grond die grenst aan de beroemdste wijngaarden van de regio: Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante en L'Evangile. Deze « Relais » is de tweede wijn van het domein en wordt met even grote zorg behandeld als de Château La Dominique zelf. De 16 maanden houtlagering in eiken vaten zorgen voor een complexere structuur en een krachtigere smaak. In de mond intens fruit en elegante tannines. Heerlijk bij een magret de canard of een stukje lamsvlees.
jaargang | 2016 |
inhoud | 0,75L |
soort | Wijn |
kleur | Rood |
domein | Château la Dominique |
range | Le Blanc du Château Prieuré Lichine |
streek | Bordeaux |
appellatie | Saint-Emilion AOP |
druif | merlot, cabernet franc |
afsluiting | Kurk |
website | www.chateau-ladominique.com |
land | Frankrijk |
Over Château la Dominique
Volgens een mooie legende is de naam "La Dominique" afkomstig van een rijke koopman die aan het eind van de 18e eeuw eigenaar was van het plaatsje en het vernoemde naar het gelijknamige eiland in het Caribisch gebied. De naam "La Dominique" komt voor op de kaart van Belleyme, gepubliceerd in 1785, en in de eerste delen van "Bordeaux en zijn wijnen", gepubliceerd door Féret in 1868...
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein