Pinotage rosé, Kaapzicht

Kaapzicht is een familiaal domein sinds 1946. Na jarenlange ervaring als wijnmaker overal in de wijnwereld is Danie Steytler junior, als vierde generatie, terug in het bedrijf. Hij doet een frisse, dynamische wind waaien op het 190 ha grote Bottelary Hills landgoed. Hij vernieuwde de wijnkelder met de nieuwste technologieën. Het hele gamma kreeg een boost en maakte een nieuwe wijn als eerbetoon aan enkele van Zuid-Afrikaanse modieuze druiven: het Steytler-assortiment! Danie’s vader heeft meer dan 30 jaar de wijnen op Kaapzicht gemaakt, terwijl oom George sinds 1984 de wijngaarden verzorgde. Het domein bezit enkele schatten aan variëteiten die toebehoren aan de oudste wijngaarden van Zuid-Afrika, zoals de chenin blanc aangeplant in 1947 en de pinotage in 1959.