Othello, Dominus Estate

Christian Moueix had de wens om naast Dominus een wijn te maken die enerzijds de klasse van het terroir van Napa ook zou laten zien, maar vooral in zijn jeugd al plezier zou geven. In 2012 werd door het team van Dominus dan ook het eerste oogstjaar van Othello gepresenteerd. En met groot succes. Othello is een assemblage van grotendeels cabernet sauvignon aangevuld met petit verdot en cabernet franc. Manuele pluk. Na een zachte extractie wordt de wijn opgevoed op Bordeaux vaten gedurende 14 maand. Othello is een rijke wijn, elegant en gastronomisch met aroma's van rood fruit, zwarte peper en versmolten, zachte tannine. Levendige en genereuze finale.