Meursault Les Charmes Dessus 1er Cru, Domaine Antonin Guyon
2022 | Frankrijk, Bourgogne
Meursault behoort tot de top van de witte Bourgogne wijnen. Dit charmant wijndorp ligt vrij centraal in de Côte de Beaune, ten zuiden van de stad Beaune. Het heeft een lange en rijke geschiedenis van wijn maken, die teruggaat tot de middeleeuwen. Witte Meursault wijn staat bekend om de volle, romige structuur, rijke boterachtige smaak en duidelijke aroma’s afkomstig van de houtopvoeding. De wijngaard 'Les Charmes Dessus' is zeer oostelijk en hoger gelegen wat zorgt dat de druiven maximaal kunnen genieten van de zon. De bodems in deze wijngaard bestaan overwegend uit mergel en kalksteen. Deze pure chardonnay is manueel geoogst en rijpt ruim een jaar in eiken vaten waarvan een kwart nieuw is. Visueel zien we een intense goudgele wijn. Bij het ruiken ervaren we tonen van honing, wit en geel fruit, verse amandelen en een grote mineraliteit. Krachtige aanzet, vol en harmonieus met goed versmolten houtaroma’s. Een Meursault die in zoveel opzichten charmant is!
jaargang | 2022 |
inhoud | 0,75L |
soort | Wijn |
kleur | Wit |
domein | Domaine Antonin Guyon |
range | Les Charmes Dessus 1er Cru |
streek | Bourgogne |
appellatie | Côte de Beaune |
druif | chardonnay |
afsluiting | Kurk |
website | www.guyon-bourgogne.com |
land | Frankrijk |
Over Domaine Antonin Guyon
De prachtige 18e eeuwse kelders bevinden zich in Aloxe-Corton en Savigny-lès-Beaune, ten noorden van de stad Beaune. In de jaren 60 van de vorige eeuw kocht Antonin Guyon op 55 jarige leeftijd, percelen in verschillende appellaties tussen Gevrey-Chambertin en Meursault. Ondertussen bezit de familie Guyon 50 hectare over 25 gemeenten binnen de Côte d'Or. Vandaag runt Dominique Guyon het domein en maakt hij de wijn met de hulp van zijn keldermeester, die ook zijn wijngaardbeheerder is, Vincent Nicot. De wijngaard wordt bijzonder goed onderhouden, met beperkte opbrengsten en druiven die altijd dubbel gesorteerd worden bij de oogst. Vanaf 2018 zijn alle wijngaarden biologisch gecertificeerd. Het domein biedt een breed scala aan wijnen uit zowel de Côte de Nuits als de Côte de Beaune, met veel 1er crus en enkele grand crus. Alle wijnen rijpen in eiken vaten en worden op het domein gebotteld. De wijnen staan bekend om hun elegantie en opmerkelijk karakter.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein