Macon Bussières Les Clos Joseph Drouhin

Mâcon-Bussières is een uitgestrekt terroir in het zuiden van Bourgogne, vlakbij Pouilly-Fuissé. Het hart van het terroir van Bussières is de eerste steile helling in de zuidelijke Mâconnais. De omvang van de wijngaard zorgt voor een breed scala aan wijnen met verschillende kenmerken. De bodem bestaat uit klei en kalksteen uit het Jura tijdperk en is ideaal voor de chardonnay. Deze cuvée rijpt minstens een half jaar op de droesem, 2/3 op inox en 1/3 op gebruikte eiken vaten van 500 liter. De strogele kleur is helder en briljant. De wijn wordt gedomineerd door minerale tonen met hints van witte bloemen en peer. De levendige, frisse aanzet ondersteunt deze sensatie van finesse en zorgt voor een lange, heerlijke afdronk.