Lirac blanc, Château d'Aquéria

Een witte Lirac met assemblage van 50% grenache blanc, 25% clairette, 15% roussanne en 10% viognier. Manuele oogst, gisting en rijping op inox cuves. Lichtgele kleur, aroma’s van perzik en witte bloemen, met een exotische noot. In de mond is deze Lirac delicaat en zacht met toetsen van peer en witte bloemen, frisse mineralige afdronk. Heel sappige stijl, schenken bij rijke salades, zachte kazen en gekookte visgerechten.