GT-C Carignan, LePlan-Vermeersch

De GT wijnen worden gemaakt van één druivensoort uit lokale en traditionele variëteiten. De wijngaarden liggen in de herkomstbenaming Côtes du Rhône Villages, maar worden toch als Vin de France geklasseerd. De AOP geldt niet voor wijnen geproduceerd uit monocépages. De bodem, in combinatie met de mistral, die de wijnstokken droog en immuun houdt voor ziekten, maakt het Grand Terroir. De LePlan GT wijnen worden enkel gemaakt van biologisch geteelde druiven. Diepe paarse kleur met krachtige aroma's van zwart fruit, specerijen, zoethout, kaneel en gekonfijt fruit. Geconcentreerde mondstructuur met fijne en zachte tannine. Deze carignan heeft de juiste kracht om te genieten bij een goede côte à l’os of ander gegrild rood vlees.