Goutorbe Henri Millesime Grand Cru
2013 | Frankrijk, Champagne
Een champagne voor grootse momenten die enkel wordt geproduceerd in de beste jaren vandaar de term ‘millésimé’. Pinot noir is uiteraard ook hier de basis aangevuld met 25% chardonnay. De wijn rijpt minstens 7 jaar (!) in de kelders van H. Goutorbe. De kleur is intens strogeel met een aanhoudende en uiterste fijne parel. De pinot noir geeft aroma’s van fijne rode vruchten en zachte specerijen. De chardonnay bezorgt deze topchampagne geuren van gekonfijt fruit, toetsen van brioche en amandelen. De smaak is intens en gedomineerd door de fijne zuren met mineraliteit afkomstig van de dikke krijtlaag in Aÿ. Het is tevens ook een grand cru champagne die goed zijn mannetje kan staan bij gastronomische gerechten. Absolute topklasse prijs-kwaliteit!
| jaargang | 2013 |
| inhoud | 0,75L |
| soort | Huischampagne |
| stijl | Brut |
| kleur | Wit |
| domein | Henri Goutorbe Père et Fils |
| range | Grand Cru |
| streek | Champagne |
| appellatie | Montagne de Reims |
| druif | pinot noir, chardonnay |
| afsluiting | Kurk |
| website | www.champagne-henri-goutorbe.com |
| land | Frankrijk |
Alternatieven
Over Henri Goutorbe Père et Fils
Het familiale domein Henri Goutorbe is gelegen in de grand cru gemeente Aÿ, net boven Epernay. In de voetsporen van oprichter Henri blijft de familie Goutorbe champagnewijnen maken van eigen wijngaarden met voornamelijk pinot noir. Het beroep van wijnbouwer begon door Emile Goutorbe, vader van Henri, aan het begin van de 20ste eeuw. Hij was de eerste schakel in de keten van het wijnmakersmétier en wordt nu voortgezet door de 4e generatie. Het huis Goutorbe behoort tot de groep van de ‘récoltant-manipulant’. Dit betekent dat hun champagnes voor honderd procent gemaakt worden met druiven van eigen wijngaarden. Het huis Goutorbe produceert champagnes in diverse prijsklassen. Alle wijnen liggen minstens drie jaar sur lattes in hun kelders, deels daterend uit de 17e eeuw.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein