Goutorbe brut
Frankrijk, Champagne
Het familiale champagnehuis Henri Goutorbe is gelegen in de grand cru gemeente Aÿ, net boven Epernay, befaamd voor de pinot noir. Deze cuvée is een blend van de drie klassieke champagnedruiven. De pinot noir vormt de basis aangevuld met 25% chardonnay en 5% meunier. Deze Brut Tradition rijpt minstens 36 maanden in de kelders van H. Goutorbe. We merken een fijne pareling op met een breed aroma van onder andere wit fruit en brioche. Zeer fris en vol van smaak. De meest geproduceerde cuvée van Goutorbe is een schoolvoorbeeld van hoe champagne dient te zijn.
| inhoud | 1,5L |
| soort | Huischampagne |
| stijl | Brut |
| kleur | Wit |
| domein | Henri Goutorbe Père et Fils |
| range | Brut |
| streek | Champagne |
| appellatie | Montagne de Reims |
| druif | pinot noir, chardonnay, pinot meunier |
| website | www.champagne-henri-goutorbe.com |
| land | Frankrijk |
Over Henri Goutorbe Père et Fils
Het familiale domein Henri Goutorbe is gelegen in de grand cru gemeente Aÿ, net boven Epernay. In de voetsporen van oprichter Henri blijft de familie Goutorbe champagnewijnen maken van eigen wijngaarden met voornamelijk pinot noir. Het beroep van wijnbouwer begon door Emile Goutorbe, vader van Henri, aan het begin van de 20ste eeuw. Hij was de eerste schakel in de keten van het wijnmakersmétier en wordt nu voortgezet door de 4e generatie. Het huis Goutorbe behoort tot de groep van de ‘récoltant-manipulant’. Dit betekent dat hun champagnes voor honderd procent gemaakt worden met druiven van eigen wijngaarden. Het huis Goutorbe produceert champagnes in diverse prijsklassen. Alle wijnen liggen minstens drie jaar sur lattes in hun kelders, deels daterend uit de 17e eeuw.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein