Chablis Fourchaume 1er Cru La Pauliere Durup
2022 | Frankrijk, Bourgogne
De percelen van Durup hebben een unieke ligging te midden van de bekende premier cru wijngaard Fourchaume. Van de glooiende hellingen met kalkmergelbodem, doorspekt met kleine fossielen, komt deze heldere strogele wijn gekenmerkt door elegantie en finesse. Typerende en zuivere chardonnay, zoals Chablis moet zijn. Mooie begeleider van koude en warme bereidingen van schaal- en schaaldieren alsook tal van andere vis- en wit vleesgerechten..
| jaargang | 2022 |
| inhoud | 0,75L |
| soort | Wijn |
| kleur | Wit |
| domein | Jean Durup Père et Fils |
| range | Chablis Fourchaume La Paulière |
| streek | Bourgogne |
| appellatie | Chablis AOP |
| druif | chardonnay |
| afsluiting | Kurk |
| website | www.durup-chablis.com |
| land | Frankrijk |
Alternatieven
Over Jean Durup Père et Fils
De familie Durup, wijnbouwers van vader op zoon, cultiveert al eeuwenlang wijnstokken in Chablis.
Vandaag staat Jean Durup in voor de wijnen het familiebedrijf Domaine Durup et Fils S.A., hij vertegenwoordigt de derde generatie. Jean Durup herstelde de wijngaarden van Château de Maligny, waar zijn overgrootvader Paul Gally in de 19e eeuw verantwoordelijk voor was. De domeinen van de familie Durup hebben steile zongerichte hellingen met kalkrijke mergelgronden, het ideaal terroir voor de chardonnay.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein