Tijdelijk niet in stock
Barolo Torriglione, Gagliasso
2018 | Italië, Piëmonte
De ideale zuidwestelijke oriëntatie van de 50 jaar oude wijngaard in La Morra zorgt voor een uitstekende wijn. Opmerkelijke lange opvoeding van deze cuvée. Eerst een half jaar Franse barriques waarvan 10% nieuw. Vervolgens worden alle vaten geblend en rijpt de wijn 24 maand verder in foeders. Na botteling nog eens 12 maand flesrijping. Een lichte kleur, typisch voor de nebbiolo, verrast vriend en vijand. De wijn biedt een waaier aan aroma's van braambes, cassis, teer, leder en tabak. In de mond vinden we rijp zwart fruit, maar ook aardse toetsen. De invloed van de houtlagering is aanwezig, maar niet overheersend. Barolo heeft voordeel bij karaferen. Nebbiolo wordt de krachtige versie van pinot noir genoemd. Vederwild en gerechten met boschampignons of truffel doen het zeer goed bij deze Barolo.
jaargang | 2018 |
inhoud | 0,75L |
soort | Wijn |
kleur | Rood |
domein | Gagliasso |
range | Torriglione |
streek | Piëmonte |
appellatie | Barolo DOCG |
druif | nebbiolo |
afsluiting | Kurk |
website | www.gagliassovini.it |
land | Italië |
Alternatieven
Over Gagliasso
Het wijnhuis werd in 1960 opgericht als Azienda Agricola Gagliasso. In 1980 nam zoon Mario de leiding over. Samen met zijn vrouw Laura liet hij het bedrijf groeien door de wijngaarden te renoveren en de kelder te moderniseren en uit te breiden. In 2000 voegden hun kinderen Luca en Nicoletta, beiden oenoloog, zich bij het bedrijf. De druiven van de 15 hectare wijngaarden zijn verdeeld over 4 dorpen. Het warme familiebedrijf Gagliasso in Barolo in de wijnregio Piëmonte weet telkens te verrassen. We werken al jaren samen met dit huis omwille van hun zeer kwalitatieve, maar betaalbare wijnen. Hun barbera is erg veelzijdig en moeiteloos te combineren met verschillende gerechten. De nebbiolo wijnen zijn elegant met focus op het fruit en hebben een fantastisch bewaarpotentieel.
Gagliasso bevindt zich op een prachtige locatie in het dorpje La Morra. Wil je er zelf eens overnachten en de wijn ter plaatse degusteren? Dat kan! Moeder Luciana en dochter Nicoletta ontvangen je met open armen op hun idyllische agriturismo ‘Il Torriglione’. Il Torriglione is de naam van het oud middeleeuwse dorp in La Morra waar het wijndomein is gevestigd.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein