Tijdelijk niet in stock
Aloxe-Corton Les Fournières 1er Cru, Domaine Antonin Guyon
2019 | Frankrijk, Bourgogne
Aloxe-Corton is één van de dorpen in het noorden van de Côte de Beaune. De diepe, rijke mergelgrond brengt een krachtige en volle pinot noir voort, robuust maar toch verfijnd. De wijnstokken hebben een leeftijd van meer dan 40 jaar die met veel passie door de familie Guyon worden bewerkt. Manuele oogst met extra selectie op het domein. Vinificatie en 18 maanden vatrijping waarvan 1/3 nieuwe eiken vaten. Een mooie donkere robijnrode kleur. Een rijke wijn met aroma's van kersen, kruiden en vanille. In de mond een mooie intensiteit met een zeer harmonieuze houttoets. Een wijn met bewaarpotentieel.
jaargang | 2019 |
inhoud | 0,75L |
soort | Wijn |
kleur | Rood |
domein | Domaine Antonin Guyon |
range | Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières |
streek | Bourgogne |
druif | pinot noir |
afsluiting | Kurk |
website | www.guyon-bourgogne.com |
land | Frankrijk |
Over Domaine Antonin Guyon
De prachtige 18e eeuwse kelders bevinden zich in Aloxe-Corton en Savigny-lès-Beaune, ten noorden van de stad Beaune. In de jaren 60 van de vorige eeuw kocht Antonin Guyon op 55 jarige leeftijd, percelen in verschillende appellaties tussen Gevrey-Chambertin en Meursault. Ondertussen bezit de familie Guyon 50 hectare over 25 gemeenten binnen de Côte d'Or. Vandaag runt Dominique Guyon het domein en maakt hij de wijn met de hulp van zijn keldermeester, die ook zijn wijngaardbeheerder is, Vincent Nicot. De wijngaard wordt bijzonder goed onderhouden, met beperkte opbrengsten en druiven die altijd dubbel gesorteerd worden bij de oogst. Vanaf 2018 zijn alle wijngaarden biologisch gecertificeerd. Het domein biedt een breed scala aan wijnen uit zowel de Côte de Nuits als de Côte de Beaune, met veel 1er crus en enkele grand crus. Alle wijnen rijpen in eiken vaten en worden op het domein gebotteld. De wijnen staan bekend om hun elegantie en opmerkelijk karakter.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein