In het noordwesten van Frankrijk aan de koele Atlantische Oceaan ligt de appellatie Muscadet. Op 15 km van Nantes maken Frédéric Guilbaud en Emmanuel Tuffreau vooruitstrevende wijnen. Ze zijn de derde generatie wijnbouwers in de familie. Gecertificeerd door Terra Vítis en gemaakt op het landgoed Château La Bretonnerie van de familie Guilbaud, combineren ze de traditie van de regio en de oude wijngaarden met radicale nieuwe ideeën.