Wijnen De Clerck

Château les Pins

Château Les Pins... een echte ontdekking prijs/kwaliteit! Met Château Les Pins wil de cave cooperative Dom Brial uit Baixas (Côtes du Roussillon Villages) 'hun kunnen' aantonen. 10% Grenache, 50% Syrah en 40% Mourvèdre vormen de basis van deze wijn. De 12 maanden gedeeltelijke houtlagering zorgen voor zachte tannines. Het resultaat is een mooie compromis tussen moderne en traditionele stijl. Warme, rijpe neus, zacht hout, vanille en kruidig. Verfijnd en complex. Ronde, krachtige aanzet, heel vlezig met impressies van donker fruit en zoethout. De afdronk houdt lang en zacht aan, waarbij de soepele tannines opvallen.