Entre-Deux-Monts
"Het Belgische wijndomein "Entre-Deux-Monts", in Heuvelland, is één van de meest noordelijk gelegen wijndomeinen van Europa. Gelegen in het uiterste zuiden van West-Vlaanderen, flirtend met de Noord-Franse grens, vindt dit dertien hectare groot domein beschutting tussen de Rode berg en de Zwarte berg – entre deux monts. Heuvelland is met haar natuurreservaten, beboste hellingen, weidse landbouwgronden en unieke vergezichten ongetwijfeld één van de meest bekoorlijke streken van Vlaams- en Frans-Vlaanderen."
De schuimwijnen Wiscoutre Brut en Bacquaert Brut, beiden gemaakt volgens de méthode traditionnelle, wisten al veel prijzen in de wacht te slepen.
