Domäne Wachau

Domäne Wachau Wachau Oostenrijk  Wijnen De Clerck Kortrijk

Domäne Wachau is een belangrijke referentie in Oostenrijk en al zeker in hun regio, Wachau. De 440 hectaren wijngaarden liggen verspreid over verschillende terrassen langs de steile hellingen nabij de Donau. De ondergrond en terroirs zijn erg divers wat zorgt voor een brede waaier aan kwalitatieve wijnen met een eigen persoonlijkheid. Typisch voor de regio zijn wijnen op basis van Gruner veltliner, Riesling en de Blauer Zweigelt. Domäne Wachau streeft naar de hoogst mogelijke kwaliteit als lid van : ‘Vinea Wachau Nobils Districtus Quality Association’.

Vandaag is dit wijnhuis in handen van een sterk team. Roman Horvath, directeur van het wijnhuis, beschikt over het hoogst haalbare diploma in de wijnwereld, Master of Wine. Hij deed veel commerciële en marketing ervaring op in Chili en Frankrijk. De laatste jaren heeft hij Domäne Wachau op de kaart gezet. Zijn linker- en rechterhand is Heinz Frishengrubern de oenoloog-wijnmaker. Heinz’  missie bestaat er in  om elk specifiek terroir in kaart te brengen en de kwaliteit elk jaar opnieuw te doen groeien. 

De wijnen van Domäne Wachau

7 artikel(en)

7 artikel(en)