Colore de Bibi Graetz Toscana Rosso

Maak kennis met "Bibi Graetz's Grand Vin": Colore! Deze topper is afkomstig van zeer oude wijngaarden (+ 70 jaar!) Sangiovese, Canaiolo en Colorino; armere grond gemengd met zand en steen creëren het perfecte terroir voor een wijn die veel verhult over Toscane en haar historische smaak! De Colore rijpt gedurende 24 maanden in 225 liter houten vaten en 6 maanden in de fles. De Sangiovese zorgt voor structuur en kracht in de wijn, de Colorino brengt fruitigheid en zijdezachte tannines en dankzij de Canaiolo krijgt de wijn mineraliteit en intensiteit. (80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo)