CaRugate Valpolicella Ripasso Superiore *
Traditioneel en kenmerkend voor de ripasso is dat het leksap door de most van de amarone wordt getrokken van het zelfde wijnjaar, vandaar de naam ripasso = her passeren . De wijn veroudert voor 8 maanden op 50% houten vaten en de andere 50% op inox vaten.
Range |
Ripasso Superiore |
Kleur |
rood |
Land |
Italiƫ |
Streek |
Veneto |
Appellatie |
Valpolicella Ripasso Superiore DOC |
Domein |
Ca'Rugate |
Jaartal |
2013 |
Inhoud |
75cl |
Druif |
corvina corvinone rondinella |
Afsluiting |
kurk |
Website |
www.carugate.it |