Carmenere Reserva Santa Carolina Chili

De Carmenère is de trots van Chili. De druiven worden geoogst in de centrale vallei van Chili. De grote aanwezigheid van eucalytusbomen in de wijngaard zorgt voor toetsen van munt in deze wijn. Toch primeren de warme kruiden zoals laurier en witte peper in combinatie met heerlijk rood fruit (kersen). De wijn werd gedurende 8 maanden gerijpt op eiken vaten. Perfecte begeleider van vele vleesgerechten, culinaire pizza’s en pittige gerechten.