Entre-Deux-Monts, Heuvelland, België

Het Belgische wijndomein "Entre-Deux-Monts" is één van de meest noordelijk
gelegen wijndomeinen van Europa. Gelegen in Dranouter in het uiterste Zuiden van West-Vlaanderen, flirtend met de Noord-Franse grens, vindt dit zes-en-een-halve hectaren grote domein beschutting tussen Rodeberg en Zwarteberg - entre deux monts.
Het zijn Yves en Martin Bacquaert, vader en zoon, die ieder jaar opnieuw  met passie en kennis een karaktervolle wijn produceren met respect voor het terroir!

In 2004 werden de eerste duizend wijnstokken Kerner aangeplant. Het daaropvolgende jaar, onder impuls van Martin, ondertussen wijnbouwer-in-opleiding, werden in één beweging veertienduizend wijnstokken bijgeplant: vijfduizend stokken Pinot Gris, vijfduizend Chardonnay, duizend Siegerrebe, en nog eens drieduizend stokken Kerner.

De wijngaard omvat vandaag vier-en-een-halve hectare grond. De wijnkelder van het domein is gelegen te midden van de wijnranken, en op dezelfde plaats wordt ook de wijn gevinifieerd en gerijpt. De bovenzaal biedt een unieke ruimte aan de bezoekers om er de wijnen te ontdekken.

Voor u geselecteerd:

• Pinot Gris