Château de Rabouchet, Bordeaux Supérieur

Château de Rabouchet

Dit kasteel ligt op de kalk- en kleirijke hellingen van St Foy  nabij de monding van de Gironde. Het kasteel werd opgericht in 1453 door de familie Mangon. De wijn word er op  een moderne manier gevinifieerd in inox tanks.  Door de trage gisting krijgen de wijnen extra finesse.  Alvorens de botteling verblijven de wijnen een jaar op eiken vaten. Zo krijgt men in het glas een meer volwassen wijn.